ペリッセロ　バルバレスコ　ヴァノトゥ　リゼルヴァ　2010VT 750ml

種類···赤
産地···イタリア、バルバレスコ
年表記···2010年
一本あたりの容量···750 〜 999ml
ボトルワイン1本
記念限定ボトル
チンクエグラッポリ獲得

2020年＝ペリッセロ創業60周年。
気温湿度日当たり等季節的条件が素晴らしかった
2010年10月15日、非常に健全な果実を収穫。
マセラシオン・アルコール発酵の後225ℓの
トロンセ産のオーク樽で7年間熟成、2017年5月ボトリング後3年間瓶内熟成。

仕上がったワインはタンニンからくるオレンジ色
の印影がほとんど目立たないほ、濃いルビーレッ
ド色をしており、グラスの中でそっとワインを
回してみるとその厚みと複雑さは直ぐに前面に
出て、また驚くべき粘性をもっているのが
確認できる。

真の素晴らしいネッビオーロだけがゆっくりとした熟成と共に醸し出せる、数え切れないほどの香
り、例えばブルーベリー、カモミール、ブラック
ベリー、バニラ、セージ、ミント、カシス、
さくらんぼ、チョコレート、スミレ、ラズベリー、トリュフ、甘いタバコといった芳香が
もたらされる。

また口に含むと香りと共通する複雑な風味と温か
みが感じられ、ドライな余韻を伴う軽い酸味と
タンニンを持った味わいは官能的で、心地よい
フィニッシュは持続性があり、バルバレスコの
丘陵地で育ったネッビオーロ独特の美味しさが
味わえる。
商品の情報
カテゴリー
その他 > 飲料/酒 > ワイン
商品の色を
ブラック系 / ホワイト系 / ブラウン系
商品の状態
新品、未使用
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