KC-179 関兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 筋引 270mm 新品
(税込) 送料込み
商品の説明
種類...包丁・ナイフ
シェフのパフォーマンスに存分に応えるモリブデン鋼AUS-10ステンレス材を使用したハイスペック・プロ用包丁シリーズ
飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。
最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。
ブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼(全ステンレス)です。
中子形状は 本通し(ハンドル部全部=フルタング)で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。
「筋引270mm」は、主に牛ヒレ肉の筋取りの際に細く長いブレードを生かして引き切りする際に適した特殊な形状のスタイルです。刺身の薄切りやカルパッチョなどの削ぎ切り、フルーツやスイーツ、サンドウィッチの切り分けにも便利です。
信頼の日本製、岐阜県関市産。
全長約390mm
刃長約270mm
刃厚2.5mm
重さ約200g
鋼材AUS-10 ステンレス鋼
柄材黒合板 / 口金:ステンレス(溶接)商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 筋引 270mm KC-179
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KC-713 関兼常 源兼正 口金付 黒合板柄 筋引 全長390×刃渡270mm
のぼり「リサイクル」 KC-179 関兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄
兼常作 AUS-10 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 筋引 270mm KC-179
のぼり「リサイクル」 KC-179 関兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄
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KC-179 関兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 筋引 270mm 新品
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KC-713 関兼常 源兼正 口金付 黒合板柄 筋引 全長390×刃渡270mm
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スマートスクラブス 関兼常 AUS-10シリーズ 兼常作 モリブデン鋼 口金
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KC-713 関兼常 源兼正 口金付 黒合板柄 筋引 全長390×刃渡270mm
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のぼり「リサイクル」 KC-179 関兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄
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通常在庫品 KC-179 関兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄 筋引 270mm
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KC-177 兼常作 モリブデン鋼AUS-10 口金付黒合板柄 ペティ150mm 本刃付
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のぼり「リサイクル」 KC-179 関兼常作 モリブデン鋼 口金付黒合板柄
DIOR LADY ハンドバッグ 卸売 www.peopleofwalmart.com
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