鍛錬 青二鋼 極上 鱧切包丁 刃渡り22cm 波紋あります。
(税込) 送料込み
商品の説明
鱧切包丁です。
刃渡り約22cmとなります。
鍛錬 青二鋼 極上の刻印です。
片刃でです。
八角柄の黒水牛柄です。
製作所は不明ですが切刃、平、裏、波紋、柄の全てが
良い出来栄えだと思います。
重さもありバランスも良く使いやすいです。
砥ぎなおししましたので抜群に切れる状態です。
極上品ですのでプロの方にお薦め致します。
サイズはプロの方から一般家庭でも使用できると思います。
切刃は鏡面で平も鏡面となっております。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ：刃渡り約220mm
●外寸385mm
●重量348g
#包丁 #鱧切 #22cm #鏡面 #波紋商品の情報
| カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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