SAKE HUNDRED 百光　別誂(2022)　720ml 未開封新品

★入手困難な「百光　別誂」 
 2022年8月製造

★取扱説明書、GUARANTEE CARD、リーフレット、専用手提げケース付です。

★保管は専用セラーで品質管理は万全です。

『百光 別誂(びゃっこう べつあつらえ)』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品です。
200時間以上をかけて原料米を18%まで精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 
原料米を山形県産の「出羽燦々」から、
 酒米の王様“とも呼ばれる「山田錦」に変更し、使用酵母もアレンジすることで、
甘味・旨味・酸味の新たなバランス 感動の日本酒。

世界的なワインの品評会「IWC （2019）」の「SAKE部門」で、
1500銘柄の中からわずか1年で「ゴールドメダル」を受賞。 
さらに同年、世界のトップソムリエや飲食メディアおよそ100名による審査でも、「プラチナ賞」を受賞。 
また、翌年には、国外で最も歴史ある日本酒の品評会、「全米日本酒歓評会」にも出品され、見事金賞を受賞。 一口ふくんだ瞬間「洋梨」のような “フルーティな香り” と「ユリの花」のような “穏やかで上品な香り”が広がる。芳醇で、桃のコンポートを思わせる香り高い日本酒。 

※いただくタイミングを逃しましたので出品いたします。

●製造元
楯の川酒造（⼭形）
●原料⽶
⼭形県産出⽻燦々（有機栽培⽶）100%
●精⽶歩合
18%
●アルコール分
15.7%
●日本酒度
-2
●酸度
0.6
●アミノ酸度
0.7
●火入れ
1回
●内容量
720ml

●状態
新品未使用品
商品の情報
カテゴリー
その他 > 飲料/酒 > 日本酒
商品の状態
新品、未使用
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