砲金鍋 真鍮鍋 銅鍋 平鍋 両手鍋 金属工芸 古道具 骨董 アンティーク

砲金鍋 銅鍋 平鍋 両手鍋 です。
熱伝導。耐久性の高い天ぷら鍋です。
料理人が使用していました。

鍋の縁の厚みは7mm、取手も同じ厚みがあり、デザインはゴッっとドシッと、しっかりした鍋です。長く使用してきました。ビンテージ感たっぷりになります。主観は異なりますので、写真にてご判断頂ければと思います。

何度も何度も使い込んでおりますので、内側は、たわしでゴシゴシ擦った跡は、残っていますが、まだまだご使用頂けます。熱伝導性が高いので、カリッとふっくら揚がります。(炒め物、すき焼きなどにも使用出来ます)

底面(外側)はあまり手をかけて居ませんので写真にてご判断下さい。

調理場に置いていた物で、火力などの焼きつけ、キャンプなどにも持って行って居ましたので、焚き火のススなどが底面に付いております。でこぼこした感じと、色のバランスのビンテージ感、使いこなした味わいが好きなので、外面は、あまりゴシゴシ洗っていません。両手で全体を触っても、何も付きませんので、油でベタつくなどは一切ありません。適度に洗っておりますが、何度も使えばこの様になってしまいますので、ご理解頂ける方でお願い致します。

現状のお渡しとなりますので、その後のメンテナンスは宜しくお願い致します。特有の錆が小さく1.2箇所付いていますが、洗い擦れば落ちます。残りの黒色の斑点は汚れです。変色などは擦ったり、磨いたりで落ちます。出品前は簡単な洗浄のみとさせて頂きます。

重量：4.25g(計量済)

サイズ：内寸法（内径)
(約)290mmｘ290mmｘ70mm

全幅・全高：外寸法（外径)
(約)307mmｘ327mmｘ102mm

サイズはMです。
メーカーは…不明です。
写真でお分かり頂ける方でお願い致します。

金属工芸、古道具、骨董、レトロ、アンティーク、時代物。現状渡し、現物最優先、長くご愛用頂ける方
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
やや傷や汚れあり
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