ラナンキュラス様ご予約分☆令和4年度☆天日干しササニシキ10kg南阿蘇産☆無農薬
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商品の説明
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熊本県南阿蘇村で育てた令和4年度ササニシキになります。
「東の横綱ササニシキ、西の横綱コシヒカリ」
と言われるほど人気のあるササニシキは今は幻の米とよばれています。
阿蘇の外輪山に囲まれた、無農薬、無施肥栽培12年目の田んぼで天然湧水を引き込み育てました。
こちらは機械による乾燥ではなく、昔ながらの天日と風による乾燥で仕上げています。
天日干しとは、刈り取った稲を少量ずつ束ね、竹竿に干します。
風通しを良くする為に間隔をあけます。
全て手作業の為、大変時間がかかります。
その分、葉や茎に残っている養分がしっかりと穂に集まります。
通常のササニシキ米に比べ、お値段も高価ですが、なかなか市場で出回らない天日干し米になります。
オーガニック専門業者様6社様とお取引しております。
ササニシキが希少なお米である事から、ファンも多くなかなかお出しできないのですが、お待ちいただいておりますお客様に是非、ご賞味いただきたく思います。
こちらは、玄米でのみ承ります。
穀物銘柄···ササニシキ
状態···玄米商品の情報
カテゴリー | その他 > 食品 > 米 |
---|---|
商品の状態 | 新品、未使用 |

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